Scones!
Hej!
Vaknade för några timmar sen och har nu gjort en ny banner til bloggen (se ovan)
Jag tänkte skriva om scones för alla morgontrötta som gilar nybakt, för själv älskar jag scones.
Scones är enkelt att baka och går på en halvtimme.
Äts bäst när dom är nygräddade, och om det blir över bröd kan man
ge det till fåglarna eftersom det inte smakar lika bra dagen efter.
Vaknade för några timmar sen och har nu gjort en ny banner til bloggen (se ovan)
Jag tänkte skriva om scones för alla morgontrötta som gilar nybakt, för själv älskar jag scones.
Scones är enkelt att baka och går på en halvtimme.
Äts bäst när dom är nygräddade, och om det blir över bröd kan man
ge det till fåglarna eftersom det inte smakar lika bra dagen efter.
Ingredienser:
100 g smör, rumsvarmt
8 dl vetemjöl
1 dl havregryn
5 tsk bakpulver
1 tsk salt
4 dl mjölk eller yoghurt
1 msk socker
Gör så här
1. Ställ fram smöret och låt det bli rumsvarmt. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Rör samman alla ingredienserna till en kladdig deg. Rör inte för mycket.
3. Klicka ut 4 stora högar på en smord plåt. Platta ut dem lite med mjölade händer.
4. Grädda i mitten av ugnen cirka 15 minuter eller tills dom blivit gyllenbruna-bruna.
5. Servera gärna med ost och marmelad.
Glad Påsk! /Linn
Kommentarer
Trackback
